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초간단 계란 레시피
별빛청아
2023. 5. 19. 16:42
계란은 전통적인 간식 중 하나입니다.준비하기 쉽고 맛도 좋아서 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다.아래는 초간단계란의 레시피입니다.
재료:
신선한 달걀 4개
국간장 2 큰 술
설탕 2 작은 술
다진 파 1 작은 술 (선택 사항)
참기름 1 작은 술 (선택 사항)
요리과정:
달걀을 깨뜨린 후 그릇에 넣습니다.

국간장과 설탕을 달걀에 넣고 잘 풀어줍니다. (다진 파와 참기름을 넣을 경우 함께 풀어줍니다)

달군 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 달걀을 부어줍니다.

팬에 부은 달걀을 젓가락으로 젓지 않고 가만히 있으면서 약간씩 점멸하는 불로 약 1~2분 동안 조리합니다.

달걀이 양면으로 익으면 팬에서 꺼내서 식힙니다.

익은 달걀을 잘게 썰어 접시에 올립니다.

이제 초간단계란(범벅)이 완성되었습니다! 다양한 요리에 활용하거나 간단한 간식으로 즐기면 좋습니다.재료나 양을 조절하여 맞춤법을 만들 수도 있습니다.맛있게 즐겨보세요!