쌀 씻는 것은 중요합니다.

중금속은 쌀 껍질 안쪽에 위치한 부분에 농축되어 있을 수 있습니다.따라서 쌀을 씻지 않고 바로 먹는 경우 중금속 섭취 위험이 있을 수 있습니다.하지만 적절하게 씻은 후에는 안전하게 섭취할 수 있습니다.

따라서 쌀을 깨끗하게 씻는 것은 중요합니다.그러나 쌀을 씻는 것이 귀찮다면, 쌀을 미리 씻어 놓고 보관하거나 쌀 세척기를 사용하는 등의 방법으로 편리하게 쌀을 세척할 수 있습니다.

중금속 중에서도 특히 비소와 카드뮴은 인체에 해로울 수 있기 때문에, 적절한 섭취량을 지켜주는 것이 중요합니다.일반적으로 권장되는 쌀 섭취량은 하루에 1~2 공기정도이며, 불필요한 중복 섭취를 피해야 합니다.