망고 손질법

망고는 맛있고 달콤한 과일이지만, 손질하기는 조금 까다로울 수 있습니다.하지만 몇 가지 신박한 망고 손질법을 소개해드리겠습니다!

●컵 손질법:

망고를 세로로 자르고, 한 쪽을 고정시켜줍니다.
다른 손으로 컵의 가장자리를 따라 망고의 육질을 자릅니다.
이제 컵 모양으로 된 망고를 반대쪽으로 뒤집어 내부의 망고 조각을 쉽게 떼어낼 수 있습니다.

●스푼 손질법:

망고를 세로로 자르고, 한 쪽을 고정시켜줍니다.
작은 컵이나 그릇을 이용하여 자른 망고 반쪽을 받쳐줍니다.
스푼을 이용해 망고 육질을 조심스럽게 긁어내면서 조각을 분리시킵니다.
스푼의 곡면 부분을 활용하여 망고의 과육을 완전히 제거합니다.

●채 썬 손질법:

망고를 세로로 자르고, 한 쪽을 고정시켜줍니다.
십자 모양으로 칼을 깊이 들어가게 해서 과육에 횡선을 만들어줍니다.
그 다음, 채 썰기를 위해 망고 반쪽을 뒤집어주고 과육을 채 썰기하듯이 칼날을 슬라이드시켜줍니다.

이렇게 채 썬 망고는 샐러드나 간식에 활용하기 좋습니다.
이러한 신박한 망고 손질법을 사용하면 망고를 더 효율적이고 쉽게 손질할 수 있습니다.망고를 잘라내기 전에는 항상 깨끗한 칼을 사용하고, 안전을 위해 손을 주의해야 합니다.손질 후에는 맛있는 망고를 즐기세요!